Fabaceae
ফ্যাবেসি (Fabaceae)
ফ্যাবেসি (Fabaceae) বা শিম পরিবার Angiosperms বা গুপ্তবীজী উদ্ভিদের একটি গুরুত্বপূর্ণ পরিবার। এটি পূর্বে লেগুминоসি (Leguminosae) নামে পরিচিত ছিল। এই পরিবারে প্রায় ৭৫০টি গণ এবং ১৯,০০০-এর বেশি প্রজাতি রয়েছে। Fabaceae পরিবারটি বিশ্বব্যাপী বিস্তৃত, এবং এটি কৃষি, বাণিজ্য এবং বাস্তুতন্ত্র-এর জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
বৈশিষ্ট্য
ফ্যাবেসি পরিবারের উদ্ভিদের কিছু সাধারণ বৈশিষ্ট্য নিচে উল্লেখ করা হলো:
- পাতা: সাধারণত যৌগিক পাতা দেখা যায়, যা তিনটি করে লিফলেট নিয়ে গঠিত (যেমন: ক্লোভার)। তবে সরল পাতাযুক্ত প্রজাতিও রয়েছে। পাতাগুলো সাধারণত সমান্তরাল শিরাবিন্যাস যুক্ত।
- ফুল: ফুলের গঠন অনেকটা পাপিলিয়োনাসিয়াস (papilionaceous) প্রকৃতির, অর্থাৎ প্রজাপতির মতো দেখতে। ফুলের পাঁচটি অংশ থাকে - দুটি পক্ষীয় পাপত্র, দুটি দ্বিপীয় পাপত্র এবং একটি গুরুপাপত্র।
- ফল: ফল সাধারণত শিম বা বাদাম ধরনের হয়।
- মূল: অনেক প্রজাতির উদ্ভিদের মূলের সাথে রাইজোবিয়াম (Rhizobium) নামক ব্যাকটেরিয়ার মিথোজীবী সম্পর্ক দেখা যায়, যা নাইট্রোজেন চক্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এই সম্পর্ক উদ্ভিদের পুষ্টি গ্রহণে সাহায্য করে এবং মাটির উর্বরতা বৃদ্ধি করে।
শ্রেণীবিভাগ
ফ্যাবেসি পরিবারকে তিনটি প্রধান উপ-পরিবারে ভাগ করা হয়েছে:
| উপ-পরিবার | বৈশিষ্ট্য | উদাহরণ | ||||||
| ফ্যাবোয়েডি (Faboideae) | সবচেয়ে বড় উপ-পরিবার, এখানে শিম, মটরশুঁটি, ক্লোভার ইত্যাদি রয়েছে। | *Phaseolus*, *Pisum*, *Trifolium* | সেজারিয়য়েডি (Caesalpinioideae) | এই উপ-পরিবারের গাছগুলোতে সাধারণত উজ্জ্বল রঙের ফুল এবং ক thornযুক্ত ডালপালা দেখা যায়। | *Caesalpinia*, *Cassia* | মিরিবিলয়েডি (Mimosoideae) | এই উপ-পরিবারের ফুলগুলো লম্বা এবং সিলিন্ডারের মতো হয়, যা সাধারণত পোকামাকড় দ্বারা পরাগায়িত হয়। | *Acacia*, *Mimosa* |
অর্থনৈতিক গুরুত্ব
ফ্যাবেসি পরিবারের উদ্ভিদের অর্থনৈতিক গুরুত্ব অনেক। নিচে কয়েকটি উল্লেখযোগ্য দিক আলোচনা করা হলো:
- খাদ্য উৎস: এই পরিবারের অনেক উদ্ভিদ খাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয়। যেমন - ডাল, মটরশুঁটি, ভূট্টা, সয়াবিন ইত্যাদি। এগুলো প্রোটিন-এর গুরুত্বপূর্ণ উৎস।
- পশু খাদ্য: অনেক উদ্ভিদ গবাদি পশুর খাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয়, যেমন - আলফালফা, ক্লোভার ইত্যাদি।
- সার: শিম জাতীয় উদ্ভিদের মূলের সাথে রাইজোবিয়াম ব্যাকটেরিয়ার মিথোজীবী সম্পর্ক থাকার কারণে এগুলো মাটি থেকে নাইট্রোজেন সংবন্ধন করে মাটিতে মেশায়, যা প্রাকৃতিক সার হিসেবে কাজ করে এবং মাটির উর্বরতা বৃদ্ধি করে।
- কাঠ: কিছু প্রজাতির গাছ (Acacia, Dalbergia) মূল্যবান কাঠ উৎপাদন করে, যা আসবাবপত্র তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
- রং ও ঔষধ: কিছু উদ্ভিদের বীজ বা অন্যান্য অংশ থেকে রং এবং ঔষধ তৈরি করা হয়।
বাস্তুতান্ত্রিক গুরুত্ব
ফ্যাবেসি পরিবার বাস্তুতন্ত্রের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এর কিছু কারণ নিচে উল্লেখ করা হলো:
- নাইট্রোজেন চক্র: এই পরিবারের উদ্ভিদগুলো বায়ুমণ্ডলীয় নাইট্রোজেনকে মাটিতে আবদ্ধ করতে সাহায্য করে, যা অন্যান্য উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয়।
- জীববৈচিত্র্য: ফ্যাবেসি পরিবার বিভিন্ন ধরনের কীটপতঙ্গ, পাখি এবং অন্যান্য প্রাণীর আবাসস্থল এবং খাদ্য উৎস হিসেবে কাজ করে।
- ভূমি সংরক্ষণ: এই পরিবারের অনেক উদ্ভিদ মাটি ক্ষয় রোধ করতে সাহায্য করে।
কিছু গুরুত্বপূর্ণ প্রজাতি
- সয়াবিন (Glycine max): এটি তেল, প্রোটিন এবং খাদ্য উৎপাদনের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ফসল।
- মটরশুঁটি (Pisum sativum): এটি শীতকালীন সবজি হিসেবে জনপ্রিয় এবং প্রোটিন-এর ভাল উৎস।
- শিম (Phaseolus vulgaris): এটিও একটি গুরুত্বপূর্ণ ডাল ফসল।
- আলফালফা (Medicago sativa): এটি পশু খাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয় এবং মাটির উর্বরতা বৃদ্ধি করে।
- ক্লোভার (Trifolium): এটি পশু খাদ্য এবং সবুজ সার হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
- বাবলা (Acacia nilotica): এটি কাঠ, গোলাপি ফুল এবং ঔষধ-এর জন্য পরিচিত।
- সিসাম (Sesamum indicum): তিলের বীজ থেকে তেল পাওয়া যায়।
ফ্যাবেসি পরিবারের উদ্ভিদের বংশবিস্তার
ফ্যাবেসি পরিবারের উদ্ভিদের বংশবিস্তার সাধারণত বীজের মাধ্যমে হয়। তবে কিছু প্রজাতি কান্ড বা মূল থেকেও বংশবিস্তার করতে পারে। বীজগুলি সাধারণত শক্ত খোসাযুক্ত হয় এবং অঙ্কুরোদগমের জন্য আর্দ্রতা এবং উপযুক্ত তাপমাত্রা প্রয়োজন।
ফ্যাবেসি পরিবারের উদ্ভিদ ও পরিবেশ দূষণ
ফ্যাবেসি পরিবারের কিছু উদ্ভিদ পরিবেশ দূষণ কমাতে সহায়ক হতে পারে। যেমন, সয়াবিন এবং অন্যান্য ডাল জাতীয় শস্যগুলি মাটি থেকে নাইট্রোজেন শোষণ করে এবং তা বায়ুমণ্ডলে ফিরিয়ে দেয়, যা গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন কমাতে সাহায্য করে। এছাড়াও, এই উদ্ভিদগুলি মাটি ক্ষয় রোধ করে এবং জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব মোকাবিলা করতে সহায়ক।
ফ্যাবেসি পরিবারের উদ্ভিদের রোগ ও পোকা মাকড়
ফ্যাবেসি পরিবারের উদ্ভিদ বিভিন্ন ধরনের রোগ ও পোকা মাকড়ের দ্বারা আক্রান্ত হতে পারে। এর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হলো:
- ছত্রাকজনিত রোগ: দাগ রোগ, নেক রট ইত্যাদি।
- ভাইরাসজনিত রোগ: মোজাইক রোগ ইত্যাদি।
- পোকা মাকড়: জাব পোকা, শুঁয়োপোকা, মাকড় ইত্যাদি।
এই রোগ ও পোকা মাকড় নিয়ন্ত্রণে সঠিক সময়ে কীটনাশক ও ছত্রাকনাশক ব্যবহার করা উচিত।
ফ্যাবেসি নিয়ে গবেষণা
ফ্যাবেসি পরিবার নিয়ে বর্তমানে বিভিন্ন ক্ষেত্রে গবেষণা চলছে। এর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হলো:
- জিনোম সিকোয়েন্সিং: উদ্ভিদের জিনোম সিকোয়েন্সিং করে এর বৈশিষ্ট্যগুলো আরও ভালোভাবে বোঝা এবং উন্নত জাত উদ্ভাবন করা।
- নাইট্রোজেন সংবন্ধন: রাইজোবিয়াম ব্যাকটেরিয়ার সাথে উদ্ভিদের মিথোজীবী সম্পর্ক নিয়ে গবেষণা, যাতে নাইট্রোজেন সংবন্ধনের প্রক্রিয়াকে আরও উন্নত করা যায়।
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা: উদ্ভিদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য নতুন জিন খুঁজে বের করা এবং তা উদ্ভিদে প্রবেশ করানো।
- খাদ্য উৎপাদন বৃদ্ধি: উচ্চ ফলনশীল জাত উদ্ভাবনের মাধ্যমে খাদ্য উৎপাদন বৃদ্ধি করা।
ফ্যাবেসির ব্যবহারিক প্রয়োগ
ফ্যাবেসি পরিবারের উদ্ভিদের ব্যবহারিক প্রয়োগগুলি বহুমুখী। এদের মধ্যে কয়েকটি নিচে উল্লেখ করা হলো:
- কৃষি ক্ষেত্রে: শিম, মটরশুঁটি, সয়াবিন ইত্যাদি খাদ্যশস্য হিসেবে চাষ করা হয়।
- বনসৃজনে: বাবলা, কদম ইত্যাদি গাছ বনসৃজনের জন্য ব্যবহার করা হয়।
- ঔষধ শিল্পে: কিছু উদ্ভিদের পাতা, বীজ ও মূল ঔষধ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
- পরিবেশ সুরক্ষায়: মাটি ক্ষয় রোধ এবং নাইট্রোজেন চক্রের মাধ্যমে পরিবেশ সুরক্ষায় এদের ভূমিকা অপরিহার্য।
ফ্যাবেসি ও টেকসই কৃষি
ফ্যাবেসি পরিবার টেকসই কৃষির জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এই পরিবারের উদ্ভিদগুলি মাটি উর্বরতা বৃদ্ধি করে, রাসায়নিক সারের ব্যবহার কমায় এবং পরিবেশের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। শস্য পর্যায়ক্রমের মাধ্যমে ফ্যাবেসি উদ্ভিদের চাষ করলে মাটির স্বাস্থ্য ভালো থাকে এবং অন্যান্য ফসলের উৎপাদনও বৃদ্ধি পায়।
ফ্যাবেসি নিয়ে ভবিষ্যৎ সম্ভাবনা
ফ্যাবেসি পরিবারের উদ্ভিদের ভবিষ্যৎ সম্ভাবনা অত্যন্ত উজ্জ্বল। জলবায়ু পরিবর্তনের কারণে খাদ্য নিরাপত্তা একটি বড় চ্যালেঞ্জ হয়ে দাঁড়িয়েছে। এই পরিস্থিতিতে, ফ্যাবেসি পরিবারের উদ্ভিদগুলি খাদ্য উৎপাদনের পাশাপাশি পরিবেশ সুরক্ষায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে পারে। উন্নত জাত উদ্ভাবন এবং চাষ পদ্ধতির আধুনিকীকরণের মাধ্যমে এই উদ্ভিদের উৎপাদন আরও বাড়ানো সম্ভব।
আরও দেখুন
তথ্যসূত্র
- Judd, W. S., Campbell, C. C., Kellogg, E. A., Stevens, P. F., & Donoghue, M. J. (2002). Plant systematics: a phylogenetic approach. Sinauer Associates.
- Spjut, R. W. (1998). A systematic treatment of tribe Madrieae (Fabaceae). Systematic Botany, 23(3), 389-413.
এখনই ট্রেডিং শুরু করুন
IQ Option-এ নিবন্ধন করুন (সর্বনিম্ন ডিপোজিট $10) Pocket Option-এ অ্যাকাউন্ট খুলুন (সর্বনিম্ন ডিপোজিট $5)
আমাদের সম্প্রদায়ে যোগ দিন
আমাদের টেলিগ্রাম চ্যানেলে যোগ দিন @strategybin এবং পান: ✓ দৈনিক ট্রেডিং সংকেত ✓ একচেটিয়া কৌশলগত বিশ্লেষণ ✓ বাজারের প্রবণতা সম্পর্কে বিজ্ঞপ্তি ✓ নতুনদের জন্য শিক্ষামূলক উপকরণ
