গ্লিসারিনের ব্যবহার
গ্লিসারিনের ব্যবহার
গ্লিসারিন, যা গ্লিসারল নামেও পরিচিত, একটি সরল পলিওল যৌগ। এটি বর্ণহীন, গন্ধহীন এবং মিষ্টি স্বাদযুক্ত একটি সান্দ্র তরল। গ্লিসারিনের রাসায়নিক সংকেত হল C₃H₈O₃। এটি প্রাকৃতিকভাবে উদ্ভিজ্জ তেল এবং প্রাণীজ চর্বিতে ট্রাইগ্লিসারাইডের একটি উপাদান হিসেবে বিদ্যমান থাকে। শিল্পক্ষেত্রে, এটি সাবান তৈরির উপজাত হিসেবে পাওয়া যায়। গ্লিসারিনের বহুবিধ ব্যবহার এটিকে বিভিন্ন শিল্পে অপরিহার্য করে তুলেছে। এই নিবন্ধে গ্লিসারিনের বৈশিষ্ট্য, উৎপাদন প্রক্রিয়া এবং বিভিন্ন ক্ষেত্রে এর ব্যবহার নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করা হলো।
গ্লিসারিনের ভৌত ও রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য
গ্লিসারিনের কিছু গুরুত্বপূর্ণ ভৌত ও রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য নিচে উল্লেখ করা হলো:
- আণবিক ভর: ৯০.০৮ গ্রাম/মোল
- স্ফুটনাঙ্ক: ২৯০ °C (৫৫৪ °F; ৫৬৩ K)
- গলনাঙ্ক: ১৮.১৭ °C (৬৪.৬৯ °F; ২৮১.৩ K)
- ঘনত্ব: ১.২৬১ গ্রাম/সেমি³
- সান্দ্রতা: ১.৪১০ পাস্কেল-সেকেন্ড (২০ °C)
- দ্রবণীয়তা: পানিতে সম্পূর্ণরূপে দ্রবণীয়, অ্যালকোহলে দ্রবণীয়, ইথারে সামান্য দ্রবণীয়।
গ্লিসারিন একটি হাইগ্রোস্কোপিক যৌগ, অর্থাৎ এটি বাতাস থেকে জলীয় বাষ্প শোষণ করতে পারে। এই কারণে, এটি ত্বককে ময়েশ্চারাইজ করতে সহায়ক। গ্লিসারিনে তিনটি হাইড্রোক্সিল (-OH) গ্রুপ থাকার কারণে এটি অ্যালকোহল এবং অ্যাসিড উভয়ের মতো আচরণ করতে পারে। এটি এস্টারিফিকেশন এবং ইথারিফিকেশন বিক্রিয়াগুলিতে অংশ নিতে পারে।
গ্লিসারিনের উৎপাদন
গ্লিসারিন মূলত দুটি প্রধান উৎস থেকে পাওয়া যায়:
১. সাবান উৎপাদন: ঐতিহ্যগতভাবে, গ্লিসারিন সাবান তৈরির একটি উপজাত হিসেবে উৎপন্ন হয়। সাবান তৈরির সময়, ট্রাইগ্লিসারাইডগুলিকে ক্ষারীয় দ্রবণের (যেমন সোডিয়াম হাইড্রোক্সাইড বা পটাশিয়াম হাইড্রোক্সাইড) সাথে বিক্রিয়া করানো হয়। এই বিক্রিয়াকে স্যাপোনিফিকেশন বলা হয়। এই প্রক্রিয়ায় গ্লিসারিন এবং সাবান উৎপন্ন হয়।
২. বায়োডিজেল উৎপাদন: বর্তমানে, বায়োডিজেল উৎপাদনের সময়ও গ্লিসারিন উপজাত হিসেবে পাওয়া যায়। বায়োডিজেল তৈরিতে উদ্ভিজ্জ তেল বা প্রাণীজ চর্বিকে মিথানল বা ইথানলের সাথে বিক্রিয়া করানো হয়। এই প্রক্রিয়ায় গ্লিসারিন উৎপন্ন হয়, যা পরবর্তীতে পরিশোধন করে ব্যবহার উপযোগী করা হয়।
এছাড়াও, গ্লিসারিন সংশ্লেষণ প্রক্রিয়ার মাধ্যমেও তৈরি করা যেতে পারে, তবে এটি ব্যয়বহুল হওয়ায় বাণিজ্যিকভাবে তেমন প্রচলিত নয়।
গ্লিসারিনের ব্যবহার
গ্লিসারিনের বহুমুখী ব্যবহারের কয়েকটি উল্লেখযোগ্য ক্ষেত্র নিচে আলোচনা করা হলো:
১. প্রসাধনী শিল্প: গ্লিসারিন একটি চমৎকার ময়েশ্চারাইজার। এটি ত্বককে নরম ও মসৃণ রাখতে সাহায্য করে। তাই এটি বিভিন্ন প্রসাধনী সামগ্রী যেমন - লোশন, ক্রিম, সাবান, শ্যাম্পু এবং কন্ডিশনার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। গ্লিসারিন ত্বকের গভীরে প্রবেশ করে জল ধরে রাখতে সাহায্য করে, যা ত্বককে দীর্ঘক্ষণ হাইড্রেটেড রাখে।
২. খাদ্য শিল্প: খাদ্য শিল্পে গ্লিসারিন একটি হিউমেক্ট্যান্ট হিসেবে ব্যবহৃত হয়, যা খাদ্য সামগ্রীকে আর্দ্র রাখতে সাহায্য করে। এটি বেকারি পণ্য, ক্যান্ডি, এবং পানীয়গুলিতে ব্যবহৃত হয়। গ্লিসারিন খাদ্য সামগ্রীর গঠন এবং স্বাদ উন্নত করতেও সহায়ক। এটি ফ্রিজিং-এর সময় খাদ্যকে জমাট বাঁধা থেকে রক্ষা করে।
৩. ঔষধ শিল্প: গ্লিসারিন বিভিন্ন ঔষধ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এটি মলিনকারক হিসেবে কাজ করে, যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সহায়ক। এটি কাশি সিরাপ, চোখের ড্রপ এবং ত্বকের বিভিন্ন রোগের ঔষধ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। গ্লিসারিন অ্যান্টিসেপটিক এবং ক্ষত নিরাময়কারী বৈশিষ্ট্যযুক্ত।
৪. শিল্পক্ষেত্র: গ্লিসারিন বিভিন্ন শিল্পক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়। এটি অ্যান্টিফ্রিজ, লুব্রিকেন্ট, এবং প্লাস্টিসাইজার হিসেবে ব্যবহৃত হয়। গ্লিসারিন কাগজ, টেক্সটাইল, এবং বিস্ফোরক দ্রব্য তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়। এটি পেইন্ট এবং বার্নিশ এর গুণগত মান উন্নত করে।
৫. ব্যক্তিগত স্বাস্থ্য পরিচর্যা: গ্লিসারিন ব্যক্তিগত স্বাস্থ্য পরিচর্যায় বিভিন্নভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি শুষ্ক ত্বক, ডার্মাটাইটিস, এবং একজিমা-এর চিকিৎসায় সহায়ক। গ্লিসারিন মুখ ও শরীরের ত্বক পরিষ্কার এবং ময়েশ্চারাইজ করতে ব্যবহৃত হয়।
৬. ধূমপান শিল্প: গ্লিসারিন ই-সিগারেট বা ভ্যাপ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এটি তরল বাষ্প তৈরি করে যা ধূমপায়ীরা শ্বাস নেয়।
৭. পলিমার শিল্প: গ্লিসারিন পলিউরেথেন পলিমার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, যা ফোম, ইলাস্টোমার এবং আবরণ তৈরিতে কাজে লাগে।
৮. কৃষি শিল্প: গ্লিসারিন কিছু সার এবং কীটনাশক তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এটি উদ্ভিদের বৃদ্ধি এবং সুরক্ষায় সহায়ক।
৯. মুদ্রণ শিল্প: গ্লিসারিন কালিকে মসৃণ করতে এবং কাগজের উপর ভালোভাবে ছড়িয়ে দিতে সাহায্য করে।
১০. জৈব জ্বালানি উৎপাদন: গ্লিসারিনকে বায়োডিজেল উৎপাদনে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা পরিবেশবান্ধব জ্বালানি হিসেবে পরিচিত।
গ্লিসারিনের প্রকারভেদ
গ্লিসারিন সাধারণত তিন প্রকারের হয়ে থাকে:
১. রেগুলার গ্লিসারিন: এটি সাবান বা বায়োডিজেল উৎপাদনের সময় উপজাত হিসেবে পাওয়া যায়। এর বিশুদ্ধতা সাধারণত ৯৮% এর বেশি হয়।
২. ফার্মাসিউটিক্যাল গ্লিসারিন: এটি অত্যন্ত বিশুদ্ধ গ্লিসারিন, যা ঔষধ শিল্পে ব্যবহারের জন্য তৈরি করা হয়। এর বিশুদ্ধতা ৯৯.৫% এর বেশি হওয়া প্রয়োজন।
৩. টেকনিক্যাল গ্লিসারিন: এটি শিল্পক্ষেত্রে ব্যবহারের জন্য তৈরি করা হয় এবং এর বিশুদ্ধতা রেগুলার গ্লিসারিনের চেয়ে কম হতে পারে।
গ্লিসারিন ব্যবহারের সতর্কতা
গ্লিসারিন সাধারণত নিরাপদ, তবে কিছু ক্ষেত্রে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত:
- অতিরিক্ত ব্যবহার: গ্লিসারিনের অতিরিক্ত ব্যবহার ত্বকে আঠালো ভাব সৃষ্টি করতে পারে।
- অ্যালার্জি: কিছু মানুষের গ্লিসারিনে অ্যালার্জি থাকতে পারে।
- অভ্যন্তরীণ ব্যবহার: ঔষধ হিসেবে গ্লিসারিন ব্যবহারের আগে ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া উচিত।
ভবিষ্যৎ সম্ভাবনা
গ্লিসারিনের ব্যবহার দিন দিন বাড়ছে। পরিবেশবান্ধব এবং নবায়নযোগ্য উৎস থেকে গ্লিসারিন উৎপাদনের প্রক্রিয়া উদ্ভাবনের ফলে এর চাহিদা আরও বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা যায়। বিশেষ করে, বায়োডিজেল শিল্পের প্রসার গ্লিসারিনের উৎপাদন এবং ব্যবহারকে আরও উৎসাহিত করবে।
ক্ষেত্র ! ব্যবহার ! |
---|
ময়েশ্চারাইজার, লোশন, ক্রিম, সাবান | |
হিউমেক্ট্যান্ট, বেকারি পণ্য, ক্যান্ডি | |
মলিনকারক, কাশি সিরাপ, চোখের ড্রপ | |
অ্যান্টিফ্রিজ, লুব্রিকেন্ট, প্লাস্টিসাইজার | |
শুষ্ক ত্বক, ডার্মাটাইটিস, একজিমা | |
ই-সিগারেট, ভ্যাপ | |
পলিউরেথেন পলিমার | |
সার, কীটনাশক | |
সাবান || ময়েশ্চারাইজার || হিউমেক্ট্যান্ট || স্যাপোনিফিকেশন || অ্যান্টিফ্রিজ || লুব্রিকেন্ট || প্লাস্টিসাইজার || ডার্মাটাইটিস || একজিমা || ই-সিগারেট || ভ্যাপ || পলিউরেথেন || বায়োডিজেল || হাইগ্রোস্কোপিক || অ্যালকোহল || অ্যাসিড || এস্টারিফিকেশন || ইথারিফিকেশন || ফ্রিজিং || অ্যান্টিসেপটিক || ক্ষত নিরাময়কারী
টেকনিক্যাল বিশ্লেষণ || ভলিউম বিশ্লেষণ || ঝুঁকি ব্যবস্থাপনা || পোর্টফোলিও ডাইভারসিফিকেশন || মার্জিন ট্রেডিং || স্টপ-লস অর্ডার || টেক প্রফিট || ক্যান্ডেলস্টিক প্যাটার্ন || মুভিং এভারেজ || আরএসআই (Relative Strength Index) || MACD (Moving Average Convergence Divergence) || ফিবোনাচি রিট্রেসমেন্ট || বোলিঙ্গার ব্যান্ড || Elliot Wave Theory || সাপোর্ট এবং রেজিস্ট্যান্স লেভেল
এখনই ট্রেডিং শুরু করুন
IQ Option-এ নিবন্ধন করুন (সর্বনিম্ন ডিপোজিট $10) Pocket Option-এ অ্যাকাউন্ট খুলুন (সর্বনিম্ন ডিপোজিট $5)
আমাদের সম্প্রদায়ে যোগ দিন
আমাদের টেলিগ্রাম চ্যানেলে যোগ দিন @strategybin এবং পান: ✓ দৈনিক ট্রেডিং সংকেত ✓ একচেটিয়া কৌশলগত বিশ্লেষণ ✓ বাজারের প্রবণতা সম্পর্কে বিজ্ঞপ্তি ✓ নতুনদের জন্য শিক্ষামূলক উপকরণ