EU ऑर्गेनिक विनियमन

यूरोपीय संघ ऑर्गेनिक विनियमन

यूरोपीय संघ (ईयू) ऑर्गेनिक विनियमन, जैविक कृषि के उत्पादन, वितरण और विपणन को नियंत्रित करने वाले कानूनों का एक समूह है। यह विनियमन यह सुनिश्चित करता है कि उपभोक्ता उन उत्पादों को खरीद सकें जिन पर 'ऑर्गेनिक' लेबल लगा है, वे सख्त मानकों का पालन करते हैं और पर्यावरण के अनुकूल तरीके से उत्पादित किए गए हैं। यह लेख यूरोपीय संघ के ऑर्गेनिक विनियमन का एक विस्तृत अवलोकन प्रदान करता है, जिसमें इसकी ऐतिहासिक पृष्ठभूमि, मुख्य प्रावधान, प्रमाणीकरण प्रक्रिया, व्यापार निहितार्थ और भविष्य की चुनौतियां शामिल हैं।

पृष्ठभूमि और विकास

यूरोपीय संघ में ऑर्गेनिक कृषि की जड़ें 20वीं शताब्दी के शुरुआती दशकों में वापस जाती हैं, जब रूडॉल्फ स्टेनर के बायोडायनामिक कृषि और लेडी एलेनोर ओर के ऑर्गेनिक खेती के सिद्धांतों ने लोकप्रियता हासिल करना शुरू कर दिया था। हालांकि, 1980 के दशक तक, यूरोपीय संघ के स्तर पर ऑर्गेनिक उत्पादन के लिए कोई सुसंगत कानूनी ढांचा नहीं था। अलग-अलग सदस्य राज्यों ने अपने स्वयं के नियम और मानक विकसित किए, जिससे बाजार में भ्रम और व्यापार बाधाएं पैदा हुईं।

1991 में, यूरोपीय संघ ने पहला ऑर्गेनिक विनियमन (EEC) No 2092/91 जारी किया। इस विनियमन का उद्देश्य पूरे यूरोपीय संघ में ऑर्गेनिक उत्पादन के लिए एक सामान्य ढांचा स्थापित करना था, जिससे उपभोक्ताओं का विश्वास बढ़ाया जा सके और ऑर्गेनिक उत्पादों के लिए एक समान बाजार बनाया जा सके। विनियमन ने ऑर्गेनिक उत्पादन के सिद्धांतों, उत्पादन नियमों और प्रमाणीकरण प्रक्रियाओं को परिभाषित किया।

2007 में, यूरोपीय संघ ने एक नया ऑर्गेनिक विनियमन (EC) No 834/2007 और 889/2008 अपनाया, जिसने 1 जनवरी 2009 को पुराने विनियमन को प्रतिस्थापित किया। नया विनियमन अधिक व्यापक और सख्त था, जिसमें उत्पादन के दायरे का विस्तार, निरीक्षण और प्रवर्तन को मजबूत करना और उपभोक्ताओं के लिए पारदर्शिता बढ़ाना शामिल था।

2018 में, यूरोपीय संघ ने एक और नया ऑर्गेनिक विनियमन (EU) 2018/848 और (EU) 2018/849 अपनाया, जो 1 जनवरी 2021 को लागू हुआ। यह वर्तमान विनियमन है और इसका उद्देश्य पिछले संस्करणों में पहचानी गई कमजोरियों को दूर करना और जैविक क्षेत्र को और मजबूत करना है। कृषि नीति के संदर्भ में इसके महत्व को समझना आवश्यक है।

मुख्य प्रावधान

ईयू ऑर्गेनिक विनियमन ऑर्गेनिक उत्पादन के सभी पहलुओं को कवर करता है, जिसमें कृषि, पशुपालन, जलीय कृषि और प्रसंस्करण शामिल हैं। विनियमन के मुख्य प्रावधानों में शामिल हैं:

ऑर्गेनिक उत्पादन के सिद्धांत: विनियमन ऑर्गेनिक उत्पादन के लिए कुछ मूलभूत सिद्धांतों को स्थापित करता है, जिसमें पारिस्थितिक संतुलन बनाए रखना, प्राकृतिक संसाधनों का संरक्षण करना, जैव विविधता को बढ़ावा देना और रासायनिक उर्वरकों, कीटनाशकों और आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों (जीएमओ) के उपयोग से बचना शामिल है। सतत कृषि के सिद्धांतों का पालन अनिवार्य है।
उत्पादन नियम: विनियमन ऑर्गेनिक उत्पादन के लिए विशिष्ट नियम निर्धारित करता है, जिसमें मिट्टी की उर्वरता, फसल रोटेशन, कीट और रोग प्रबंधन, पशु कल्याण और जल उपयोग शामिल हैं। उदाहरण के लिए, ऑर्गेनिक कृषि में रासायनिक उर्वरकों के बजाय खाद और हरी खाद का उपयोग करना आवश्यक है, और कीटनाशकों के बजाय जैविक कीट नियंत्रण विधियों का उपयोग करना आवश्यक है।
प्रमाणीकरण और निरीक्षण: ऑर्गेनिक ऑपरेटरों को एक मान्यता प्राप्त प्रमाणीकरण निकाय द्वारा प्रमाणित किया जाना चाहिए ताकि वे अपने उत्पादों को 'ऑर्गेनिक' के रूप में लेबल कर सकें। प्रमाणीकरण निकाय उत्पादन प्रक्रिया का वार्षिक निरीक्षण करते हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि यह ऑर्गेनिक विनियमन की आवश्यकताओं का पालन करती है। गुणवत्ता नियंत्रण प्रक्रियाएं महत्वपूर्ण हैं।
लेबलिंग: ऑर्गेनिक उत्पादों को 'ऑर्गेनिक' लोगो और अन्य आवश्यक जानकारी के साथ स्पष्ट रूप से लेबल किया जाना चाहिए। लेबलिंग नियम उपभोक्ताओं को ऑर्गेनिक उत्पादों की पहचान करने और उनकी उत्पत्ति और प्रमाणीकरण के बारे में जानकारी प्राप्त करने में मदद करते हैं। लेबलिंग कानून का पालन करना अनिवार्य है।
आयात नियम: यूरोपीय संघ में आयात किए जाने वाले ऑर्गेनिक उत्पादों को यूरोपीय संघ के ऑर्गेनिक विनियमन के समान मानकों को पूरा करना चाहिए। यूरोपीय संघ गैर-यूरोपीय संघ देशों के साथ ऑर्गेनिक उत्पादन के लिए इक्विवेलेंसी समझौतों पर बातचीत करता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि आयातित उत्पाद यूरोपीय संघ के मानकों के अनुरूप हैं। अंतर्राष्ट्रीय व्यापार में ये नियम महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

प्रमाणीकरण प्रक्रिया

ऑर्गेनिक प्रमाणीकरण एक बहु-चरणीय प्रक्रिया है जो यह सुनिश्चित करती है कि ऑर्गेनिक ऑपरेटर ऑर्गेनिक विनियमन की आवश्यकताओं का पालन करते हैं। प्रक्रिया में शामिल कदम इस प्रकार हैं:

1. आवेदन: ऑर्गेनिक ऑपरेटर को एक मान्यता प्राप्त प्रमाणीकरण निकाय के साथ ऑर्गेनिक प्रमाणीकरण के लिए आवेदन करना होगा। 2. निरीक्षण: प्रमाणीकरण निकाय ऑर्गेनिक ऑपरेटर के उत्पादन स्थल का निरीक्षण करेगा ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि यह ऑर्गेनिक विनियमन की आवश्यकताओं का पालन करता है। निरीक्षण में दस्तावेज़ों की समीक्षा, उत्पादन प्रक्रिया का निरीक्षण और मिट्टी, पानी और उत्पादों के नमूने लेना शामिल हो सकता है। 3. मूल्यांकन: प्रमाणीकरण निकाय निरीक्षण के परिणामों का मूल्यांकन करेगा और यह निर्धारित करेगा कि क्या ऑर्गेनिक ऑपरेटर ऑर्गेनिक प्रमाणीकरण के लिए योग्य है। 4. प्रमाणीकरण: यदि ऑर्गेनिक ऑपरेटर ऑर्गेनिक विनियमन की आवश्यकताओं को पूरा करता है, तो प्रमाणीकरण निकाय उसे ऑर्गेनिक प्रमाण पत्र जारी करेगा। प्रमाण पत्र एक विशिष्ट अवधि के लिए वैध होता है, आमतौर पर एक वर्ष, और इसे वार्षिक निरीक्षणों द्वारा नवीनीकृत किया जाना चाहिए। 5. निगरानी: प्रमाणीकरण निकाय ऑर्गेनिक ऑपरेटर के उत्पादन की निगरानी करना जारी रखेगा ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि यह ऑर्गेनिक विनियमन की आवश्यकताओं का पालन करता रहता है।

व्यापार निहितार्थ

ईयू ऑर्गेनिक विनियमन का ऑर्गेनिक उत्पादों के व्यापार पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। विनियमन ने यूरोपीय संघ के भीतर और बाहर ऑर्गेनिक उत्पादों के लिए एक समान बाजार बनाया है। इसने उपभोक्ताओं के विश्वास को बढ़ाया है और ऑर्गेनिक उत्पादों की मांग को बढ़ाया है।

यूरोपीय संघ के भीतर व्यापार: विनियमन ने यूरोपीय संघ के भीतर ऑर्गेनिक उत्पादों के व्यापार को आसान बना दिया है। ऑर्गेनिक ऑपरेटर अब पूरे यूरोपीय संघ में अपने उत्पादों को बिना किसी सीमा के बेच सकते हैं, बशर्ते वे ऑर्गेनिक विनियमन की आवश्यकताओं का पालन करते हों।
यूरोपीय संघ के बाहर व्यापार: विनियमन ने यूरोपीय संघ के बाहर ऑर्गेनिक उत्पादों के व्यापार को भी प्रभावित किया है। यूरोपीय संघ गैर-यूरोपीय संघ देशों के साथ ऑर्गेनिक उत्पादन के लिए इक्विवेलेंसी समझौतों पर बातचीत करता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि आयातित उत्पाद यूरोपीय संघ के मानकों के अनुरूप हैं।
बाजार पहुंच: ऑर्गेनिक प्रमाणीकरण ऑर्गेनिक उत्पादों के लिए बाजार पहुंच का एक महत्वपूर्ण पहलू है। कई खुदरा विक्रेता और उपभोक्ता केवल ऑर्गेनिक प्रमाणित उत्पादों को खरीदने के लिए तैयार हैं।

भविष्य की चुनौतियां

ईयू ऑर्गेनिक विनियमन ने ऑर्गेनिक क्षेत्र को मजबूत करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है, लेकिन अभी भी कई चुनौतियां हैं जिनका समाधान किया जाना चाहिए:

उत्पादन लागत: ऑर्गेनिक उत्पादन पारंपरिक कृषि की तुलना में अधिक महंगा हो सकता है, क्योंकि इसमें अधिक श्रम और कम उपज शामिल हो सकती है।
उपलब्धता: ऑर्गेनिक उत्पादों की उपलब्धता अभी भी सीमित है, खासकर कुछ क्षेत्रों में।
जागरूकता: उपभोक्ताओं के बीच ऑर्गेनिक उत्पादों के लाभों के बारे में जागरूकता बढ़ाने की आवश्यकता है।
धोखाधड़ी: ऑर्गेनिक बाजार में धोखाधड़ी एक चिंता का विषय है, क्योंकि कुछ ऑपरेटर नकली ऑर्गेनिक उत्पादों को बेच सकते हैं।
जलवायु परिवर्तन: जलवायु परिवर्तन ऑर्गेनिक कृषि के लिए एक चुनौती है, क्योंकि यह कीटों और रोगों के प्रसार को बढ़ा सकता है और फसल की पैदावार को कम कर सकता है।

इन चुनौतियों का समाधान करने के लिए, यूरोपीय संघ ऑर्गेनिक क्षेत्र का समर्थन करने के लिए कई उपाय कर रहा है, जिसमें अनुसंधान और विकास में निवेश, ऑर्गेनिक किसानों को वित्तीय सहायता प्रदान करना और उपभोक्ताओं के बीच जागरूकता बढ़ाना शामिल है। जलवायु अनुकूलन रणनीतियों को लागू करना महत्वपूर्ण है।

बाइनरी ऑप्शन के साथ संबंध (सावधानी):

हालांकि यह लेख मुख्य रूप से यूरोपीय संघ के ऑर्गेनिक विनियमन पर केंद्रित है, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि बाइनरी ऑप्शन एक उच्च जोखिम वाला वित्तीय उपकरण है। ऑर्गेनिक कृषि में निवेश, या किसी अन्य कृषि क्षेत्र में निवेश, बाइनरी ऑप्शन के माध्यम से लाभ कमाने का प्रयास करने से बहुत अलग है। बाइनरी ऑप्शन में सफलता के लिए गहन तकनीकी विश्लेषण, वॉल्यूम विश्लेषण, जोखिम प्रबंधन और धन प्रबंधन की आवश्यकता होती है। यह समझना महत्वपूर्ण है कि बाइनरी ऑप्शन किसी भी निवेश का गारंटीकृत रिटर्न नहीं है और इसमें पूंजी खोने का जोखिम शामिल है। ट्रेडिंग रणनीति का सावधानीपूर्वक अध्ययन करें और केवल वही जोखिम लें जिसे आप खोने के लिए तैयार हैं। मार्केट सेंटीमेंट का विश्लेषण करना और मूल्य कार्रवाई को समझना भी महत्वपूर्ण है। ब्रोकर विनियमन और सुरक्षा उपाय की जांच करना अनिवार्य है। लाभप्रदता विश्लेषण और जोखिम मूल्यांकन का नियमित रूप से संचालन करें। ट्रेडिंग मनोविज्ञान को नियंत्रित करना और भावनात्मक व्यापार से बचना आवश्यक है। पोर्टफोलियो विविधीकरण के माध्यम से जोखिम को कम करें। कर निहितार्थ को समझें और कानूनी सलाह लें। शिक्षा और प्रशिक्षण में निवेश करें और नवीनतम बाजार रुझान से अपडेट रहें। स्वचालित ट्रेडिंग सिस्टम का उपयोग सावधानी से करें। नकली संकेतों से सावधान रहें और विश्वसनीय स्रोतों से जानकारी प्राप्त करें।

अभी ट्रेडिंग शुरू करें

IQ Option पर रजिस्टर करें (न्यूनतम जमा $10) Pocket Option में खाता खोलें (न्यूनतम जमा $5)

हमारे समुदाय में शामिल हों

हमारे Telegram चैनल @strategybin से जुड़ें और प्राप्त करें: ✓ दैनिक ट्रेडिंग सिग्नल ✓ विशेष रणनीति विश्लेषण ✓ बाजार की प्रवृत्ति पर अलर्ट ✓ शुरुआती के लिए शिक्षण सामग्री