Bakteria

thumb|300px|Bakteria *Escherichia coli* iliyoonekana kwa njia ya microscopy ya umeme (Electron Microscopy). Bakteria hizi zinaweza kuwa rafiki au adui!

Bakteria

Bakteria ni viumbe hai vidogo sana, ambavyo haviwezi kuonekana kwa jicho la kawaida. Wao ni mikrobi – kundi la viumbe vidogo sana ambapo pia wako virusi, fungi, na protozoa. Bakteria huishi kila mahali duniani – kwenye ardhi, majini, hewani, na hata ndani ya miili yetu! Ingawa wengi wao ni hatari, wengi pia ni muhimu kwa maisha yetu.

Historia na Ugunduzi

Watu hawalifahamu uwepo wa bakteria kwa muda mrefu. Hata hivyo, miaka mingi iliyopita, wanasayansi walianza kutafiti viumbe hawa wadogo.

• **Antonie van Leeuwenhoek:** Mnamo mwaka wa 1676, mtafiti Mholanzi huyu alikuwa wa kwanza kuona bakteria kupitia mikroskopu aliyoitengeneza mwenyewe. Aliwaitaja viumbe hawa "animalcules."
• **Louis Pasteur:** Mwana sayansi Mfaransa huyu, katika karne ya 19, alithibitisha kuwa bakteria husababisha kuoza na magonjwa. Pia aligundua mchakato wa pasteurization, ambao hutumia joto kuharibu bakteria katika vimiminika kama maziwa.
• **Robert Koch:** Mwana sayansi Mjerumani huyu alitengeneza kanuni za Koch, ambazo zinatumika kuthibitisha kuwa bakteria fulani husababisha ugonjwa fulani. Aligundua bakteria zinazosababisha kisumu, tuberculosis (TB), na anthrax.

Muundo wa Bakteria

Bakteria ni viumbe prokaryoti, maana yake, hawana nuclei (tegemeo la seli) kama seli za mimea au wanyama. Muundo wao ni rahisi lakini muhimu kwa kuishi.

Muundo wa Bakteria

Sehemu	Kazi
Ukuta wa seli	Hulinda bakteria na kuipa umbo lake.
Membrani ya seli	Hudhibiti kile kinachoingia na kutoka nje ya seli.
Cytoplasm	Maji yenye kemikali nyingi ambapo majibu muhimu ya seli hutokea.
DNA (Chromosomes)	Ina maelekezo ya maisha ya bakteria.
Ribosomes	Hutengeneza protini.
Flagella (vibamba)	Hutumika kwa kusonga (si zote zina).
Pili (nywele ndogo)	Hutumika kushikamana na nyuso (si zote zina).
Capsule (kifurushi)	Hulinda bakteria kutoka kwa seli za kinga za mwili (si zote zina).

Aina za Bakteria

Bakteria huainishwa kulingana na aina zao, sura yao, na jinsi wanavyokua.

• **Kulingana na Aina Yao:**

   *   **Bakteria chanya za Gram (Gram-positive bacteria):**  Hawa wana ukuta wa seli mnene ambao huchukua rangi ya violet wakati wa Gram staining.
   *   **Bakteria hasi za Gram (Gram-negative bacteria):** Hawa wana ukuta wa seli mwembamba na safu ya nje ambayo haichukui rangi ya violet.

• **Kulingana na Sura Yao:**

   *   **Cocci (coccus):** Bakteria zenye umbo la mpira.
   *   **Bacilli (bacillus):** Bakteria zenye umbo la fimbo.
   *   **Spirilla (spirillum):** Bakteria zenye umbo la ondondondovu.
   *   **Vibrio:** Bakteria zenye umbo la comma.

• **Kulingana na Jinsi Wanavyokua:**

   *   **Aerobi:** Bakteria zinazokua katika mazingira yenye oksijeni.
   *   **Anaerobi:** Bakteria zinazokua katika mazingira bila oksijeni.
   *   **Facultative anaerobes:** Bakteria zinazokua na au bila oksijeni.

Jinsi Bakteria Zinavyokua

Bakteria hukua kwa njia ya binary fission, ambayo ni mchakato wa seli moja kugawanyika kuwa seli mbili. Mchakato huu unaweza kutokea haraka sana, hasa katika mazingira mazuri kwa ukuaji.

• **Awamu ya Lag:** Bakteria huanza kuongezeka kwa kasi polepole.
• **Awamu ya Log:** Bakteria hugawanyika kwa kasi, idadi yao inakua kwa kiasi kikubwa.
• **Awamu ya Stationary:** Ukuaji unapungua kwa sababu ya ukosefu wa virutubisho au kuongezeka kwa bidhaa taka.
• **Awamu ya Death:** Bakteria huanza kufa kwa idadi kubwa.

Bakteria na Afya Yetu

Bakteria zina athari tofauti kwa afya yetu.

• **Bakteria Rafiki (Beneficial Bacteria):** Wengi wa bakteria wanaishi ndani ya miili yetu, hasa katika gut (matumbo), na wanatufaidisha. Wanasaidia:

   *   Kusafisha chakula.
   *   Kutengeneza vitamini.
   *   Kudhibiti bakteria hatari.
   *   Kuimarisha mfumo wa kinga.

• **Bakteria Hatari (Pathogenic Bacteria):** Bakteria zingine husababisha magonjwa kama:

   *   **Streptococcus:** Husababisha sore throat (maumivu ya koo).
   *   **Staphylococcus:** Husababisha magonjwa ya ngozi na maambukizi makali.
   *   **E. coli:** Inaweza kusababisha kuhara na kutapika.
   *   **Salmonella:** Husababisha sumu ya chakula.

Matibabu ya Maambukizi ya Bakteria

Maambukizi ya bakteria hutibiwa kwa antibiotics. Antibiotics ni dawa zinazoacha au kumuua bakteria. Hata hivyo, matumizi ya antibiotics kwa wingi yamepelekea kuendelea kwa antibiotic resistance, ambapo bakteria zinabadilika na kuwa haziathiriki na antibiotics. Hii ni tatizo kubwa la afya duniani.

Matumizi ya Bakteria

Bakteria si hatari tu, pia wana matumizi mengi muhimu:

• **Industria ya Chakula:** Bakteria hutumika katika utengenezaji wa bidhaa kama:

   *   Yogurt
   *   Cheese
   *   Pickles
   *   Mvinyo

• **Biotechnology:** Bakteria hutumika katika:

   *   Utengenezaji wa dawa
   *   Utoaji wa taka
   *   Uchambuzi wa vinasaba (genetic testing).

• **Kilimo:** Bakteria fulani husaidia mimea kukua kwa kutoa virutubisho muhimu.

Mbinu za Utafiti wa Bakteria

Wanasayansi hutumia mbinu mbalimbali kusoma bakteria:

• **Gram Staining:** Kutambua aina ya bakteria.
• **Culture:** Kukua bakteria katika chombo kilichodhibitiwa.
• **PCR (Polymerase Chain Reaction):** Kuzidisha DNA ya bakteria kwa ajili ya uchambuzi.
• **Sequencing:** Kuamua mpangilio wa DNA wa bakteria.
• **Microscopy:** Kuangalia bakteria kwa kutumia mikroskopi.

Uchambuzi wa Kiwango (Quantitative Analysis)

• **Plate Count:** Kuhesabu koloniy za bakteria kwenye sahani ya agar.
• **Spectrophotometry:** Kupima wiani wa bakteria katika kioevu.
• **Flow Cytometry:** Kuhesabu na kupanga bakteria kulingana na ukubwa na sifa nyingine.

Uchambuzi wa Kiasi (Qualitative Analysis)

• **Biochemical Tests:** Kutambua bakteria kulingana na uwezo wao wa kutekeleza majibu ya kemikali fulani.
• **Serological Tests:** Kutambua bakteria kwa kutumia antibodies.
• **Antibiotic Susceptibility Testing:** Kujua antibiotics gani zinaweza kumuua bakteria fulani.

Ulinzi Dhidi ya Bakteria Hatari

• **Kuosha mikono:** Kuosha mikono kwa sabuni na maji mara kwa mara.
• **Usafi wa Chakula:** Kupika chakula vizuri na kuhifadhi chakula kwa usalama.
• **Chanjo (Vaccination):** Kupata chanjo ili kulinda dhidi ya magonjwa ya bakteria.
• **Matumizi ya Antibiotics kwa Busara:** Kutumia antibiotics tu wakati ni muhimu na kufuata maelekezo ya daktari.

Viungo vya Ziada

• Mikrobiolojia
• Virusi
• Fungi
• Protozoa
• Antibiotics
• Magonjwa ya kuambukiza
• Pasteurization
• Gram staining
• Binary fission
• Antibiotic resistance
• Immune system
• Gut microbiota
• Nucleus
• Prokaryote
• Microscope

Anza kuharibu sasa

Jiandikishe kwenye IQ Option (Akaunti ya chini $10) Fungua akaunti kwenye Pocket Option (Akaunti ya chini $5)

Jiunge na kijamii chetu

Jiandikishe kwa saraka yetu ya Telegram @strategybin na upate: ✓ Ishara za biashara kila siku ✓ Uchambuzi wa mbinu maalum ✓ Arifa za mwelekeo wa soko ✓ Vyombo vya elimu kwa wachanga