Dining etiquette

ডাইনিং এটিকিট

ডাইনিং এটিকিট বা খাবার টেবিলে শিষ্টাচার একটি গুরুত্বপূর্ণ সামাজিক দক্ষতা। এটি কেবল খাবার গ্রহণ করার নিয়ম নয়, বরং অন্যের প্রতি সম্মান প্রদর্শন এবং একটি মার্জিত সামাজিক পরিবেশ তৈরি করার অংশ। ব্যক্তিগত ও পেশাগত জীবনে সফল হওয়ার জন্য ডাইনিং এটিকিট জানা অপরিহার্য। এই প্রবন্ধে, আমরা ডাইনিং এটিকিটের বিভিন্ন দিক নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করব।

ডাইনিং এটিকিটের ইতিহাস ডাইনিং এটিকিটের ধারণাটি বহু শতাব্দী প্রাচীন। মধ্যযুগে ইউরোপে খাবার টেবিলে বিভিন্ন নিয়মকানুন প্রচলিত ছিল, যা সামাজিক অবস্থান ও শ্রেণীভেদের পরিচায়ক ছিল। সময়ের সাথে সাথে এই নিয়মগুলি পরিবর্তিত হয়েছে এবং আধুনিক ডাইনিং এটিকিট আজকের রূপে এসেছে। পূর্বে, ছুরি-কাঁটাচামচ ব্যবহার করা একটি বিলাসিতা ছিল, তাই মানুষেরা হাত দিয়ে খাবার খেত। ধীরে ধীরে, টেবিল ম্যানার্সের গুরুত্ব বৃদ্ধি পায় এবং এটি সামাজিক যোগাযোগের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশে পরিণত হয়। ইতিহাস

ডাইনিং এটিকিটের মৌলিক নিয়মকানুন

১. বসার ভঙ্গি: টেবিলে সোজা হয়ে বসুন এবং শরীর সামান্য সামনের দিকে ঝুঁকিয়ে রাখুন। হাত টেবিলের উপর রাখুন, তবে কনুই টেবিলে রাখা উচিত নয়। কুঁজো হয়ে বা পা ঝুলিয়ে বসবেন না।

২. ন্যাপকিন ব্যবহার: খাবার শুরু করার আগে ন্যাপকিনটি ভাঁজ করে হাঁটুর উপর রাখুন। ন্যাপকিন দিয়ে মুখ মোছার জন্য ব্যবহার করুন, তবে ঘাম মোছার জন্য নয়। খাবার শেষে ন্যাপকিনটি টেবিলের বাম দিকে রাখুন।

৩. কাটলারি ব্যবহার: কাটলারি (ছোরা, কাঁটাচামচ, চামচ) ব্যবহারের সঠিক নিয়ম জানা জরুরি। সাধারণত, বাইরের দিকের কাটলারি প্রথমে ব্যবহার করা হয়। স্যুপের জন্য বড় চামচ ব্যবহার করুন এবং মাছের জন্য মাছের কাঁটাচামচ ব্যবহার করুন। খাবার প্লেটে কাটলারি এমনভাবে ধরুন যাতে খাবারের দিকে মুখ করে থাকে। কাটলারি ব্যবহার

৪. খাবার গ্রহণ: ছোট ছোট কামড় নিয়ে ধীরে ধীরে খাবার খান। মুখে বেশি খাবার ভরে খাবেন না এবং শব্দ করে চিবাবেন না। খাবার গিলানোর আগে ভালোভাবে চিবিয়ে নিন।

৫. পানীয় গ্রহণ: গ্লাসে চুমুক দেওয়ার সময় শব্দ করা উচিত নয়। পানীয় খাবার আগে বা খাবারের সাথে গ্রহণ করা যেতে পারে, তবে অতিরিক্ত পানীয় পরিহার করুন।

৬. কথোপকথন: খাবার টেবিলে হাসিমুখে অন্যদের সাথে স্বাভাবিক কথোপকথন করুন। তবে, ব্যক্তিগত বা সংবেদনশীল বিষয় নিয়ে আলোচনা করা উচিত নয়। খাবার নিয়ে বা পরিবেশনকারীদের নিয়ে নেতিবাচক মন্তব্য করা থেকে বিরত থাকুন। যোগাযোগ

৭. পরিবেশন: অন্যকে খাবার পরিবেশন করার সময় বাম হাত ব্যবহার করুন এবং নিজের ডান হাত দিয়ে গ্রহণ করুন। খাবার পরিবেশন করার সময় অতিরিক্ত খাবার দেবেন না, যাতে অন্যজন অপচয় করতে বাধ্য না হয়।

৮. খাবারের অপচয় রোধ: পরিবেশন করা খাবার অপচয় করা উচিত নয়। যতটুকু প্রয়োজন, ততটুকু নিন এবং ভালোভাবে খেয়ে শেষ করুন।

৯. ধন্যবাদ জ্ঞাপন: খাবার পরিবেশন করার পর এবং খাবার শেষে পরিবেশনকারীদের ধন্যবাদ জানান।

বিভিন্ন সংস্কৃতির ডাইনিং এটিকিট ডাইনিং এটিকিট বিভিন্ন সংস্কৃতিতে ভিন্ন ভিন্ন হতে পারে। কিছু সাধারণ সাংস্কৃতিক পার্থক্য নিচে উল্লেখ করা হলো:

• এশিয়া:

 - চীনে, খাবার ভাগ করে খাওয়া হয় এবং筷子 (kuàizi) বা চপস্টিক ব্যবহার করা হয়। চপস্টিক দিয়ে খাবারের মধ্যে সরাসরি খোঁচা মারা অভদ্রতা হিসেবে বিবেচিত হয়।
 - জাপানে, স্যুপ পান করার সময় শব্দ করা স্বাভাবিক, কারণ এটি খাবারের স্বাদ নেওয়ার একটি অংশ হিসেবে গণ্য করা হয়। এছাড়া, খাবার টেবিলে জুতা পরা উচিত নয়।
 - ভারতে, সাধারণত ডান হাত দিয়ে খাবার খাওয়া হয়, কারণ বাম হাতকে অপবিত্র মনে করা হয়।

• ইউরোপ:

 - ফ্রান্সে, খাবার ধীরে ধীরে উপভোগ করা হয় এবং প্রতিটি কোর্সের মধ্যে বিরতি নেওয়া হয়।
 - ইতালিতে, পাস্তা ছুরি দিয়ে কাটা উচিত নয়, বরং কাঁটাচামচের সাহায্যে পেঁচিয়ে খাওয়া উচিত।
 - জার্মানিতে, খাবার টেবিলে "Guten Appetit" (শুভ ক্ষুধা) বলা একটি সাধারণ রীতি।

• মধ্যপ্রাচ্য:

 - আরব সংস্কৃতিতে, ডান হাত দিয়ে খাবার খাওয়া এবং পরিবেশন করা হয়। বাম হাত ব্যবহার করা অভদ্রতা হিসেবে গণ্য করা হয়।
 - খাবার ভাগ করে খাওয়া এবং একসাথে বসার প্রচলন রয়েছে।

• আমেরিকা:

 - আমেরিকায়, ক্যাজুয়াল ডাইনিং বেশি প্রচলিত। এখানে, ছুরি ও কাঁটাচামচ ব্যবহার করে খাবার খাওয়া হয়, তবে হাত দিয়েও কিছু খাবার খাওয়া যায়।
 - টিপ দেওয়া একটি সাধারণ রীতি, যা সার্ভিসের জন্য প্রদান করা হয়।

ফর্মাল ডাইনিং এটিকিট ফর্মাল ডাইনিং এটিকিট হলো বিশেষ অনুষ্ঠান বা গুরুত্বপূর্ণ মিটিংয়ে অনুসরণ করা নিয়মকানুন। এখানে কিছু গুরুত্বপূর্ণ বিষয় আলোচনা করা হলো:

১. পোশাক: ফর্মাল ডাইনিং অনুষ্ঠানে মার্জিত পোশাক পরা উচিত। পুরুষদের জন্য স্যুট এবং টাই, এবং মহিলাদের জন্য ককটেল ড্রেস বা গাউন উপযুক্ত।

২. আগমন ও প্রস্থান: অনুষ্ঠানে সময়মতো পৌঁছানো উচিত। প্রস্থান করার সময় হোস্টকে ধন্যবাদ জানান এবং বিদায় জানান।

৩. টেবিল সাজসজ্জা: টেবিল সাজসজ্জা সম্পর্কে ধারণা রাখা প্রয়োজন। ছুরি, কাঁটাচামচ, গ্লাস এবং ন্যাপকিন কোথায় রাখতে হয়, তা জানা জরুরি।

৪. ওয়েটারকে সংকেত: ওয়েটারকে সংকেত দেওয়ার জন্য চোখের যোগাযোগ করুন অথবা নম্রভাবে হাত উঁচু করুন।

৫. মোবাইল ফোন ব্যবহার: ফর্মাল ডাইনিং অনুষ্ঠানে মোবাইল ফোন ব্যবহার করা উচিত নয়। জরুরি প্রয়োজনে ফোনটি সাইলেন্ট করে রাখুন এবং টেবিলের বাইরে গিয়ে কথা বলুন।

৬. অ্যালকোহল গ্রহণ: অ্যালকোহল পরিমিত পরিমাণে গ্রহণ করুন এবং অতিরিক্ত মদ্যপান থেকে বিরত থাকুন।

বাইনারি অপশন ট্রেডিং-এর সাথে ডাইনিং এটিকিটের সম্পর্ক বাইনারি অপশন ট্রেডিং একটি জটিল এবং ঝুঁকিপূর্ণ বিষয়। এখানে ডাইনিং এটিকিটের সাথে এর সম্পর্ক তুলে ধরা হলো:

১. শৃঙ্খলা ও ধৈর্য: ডাইনিং এটিকিট যেমন শৃঙ্খলা ও ধৈর্যের শিক্ষা দেয়, তেমনি বাইনারি অপশন ট্রেডিংয়েও এই গুণগুলির প্রয়োজন। সফল ট্রেডার হতে হলে মার্কেট অ্যানালাইসিস করে ঠান্ডা মাথায় ট্রেড করতে হয়। বাইনারি অপশন

২. সঠিক সিদ্ধান্ত গ্রহণ: ডাইনিং এটিকিটে যেমন সঠিক সময়ে সঠিক খাবারটি নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ, তেমনি বাইনারি অপশন ট্রেডিংয়েও সঠিক সময়ে সঠিক ট্রেডটি নির্বাচন করা জরুরি।

৩. ঝুঁকি ব্যবস্থাপনা: ডাইনিং এটিকিটে যেমন পরিমিত পরিমাণে খাবার গ্রহণ করা উচিত, তেমনি বাইনারি অপশন ট্রেডিংয়েও ঝুঁকি ব্যবস্থাপনার গুরুত্ব অপরিহার্য। অতিরিক্ত ঝুঁকি নেওয়া উচিত নয়। ঝুঁকি ব্যবস্থাপনা

৪. সামাজিক সম্পর্ক: ডাইনিং এটিকিট সামাজিক সম্পর্ক বজায় রাখতে সাহায্য করে। বাইনারি অপশন ট্রেডিংয়ের ক্ষেত্রে, নেটওয়ার্কিং এবং অভিজ্ঞ ট্রেডারদের সাথে যোগাযোগ রাখা গুরুত্বপূর্ণ।

বাইনারি অপশন ট্রেডিংয়ের কিছু গুরুত্বপূর্ণ বিষয়:

• স্ট্র্যাটেজি: বিভিন্ন ধরনের ট্রেডিং স্ট্রাটেজি রয়েছে, যেমন - স্ট্র্যাডল, স্ট্র্যাঙ্গল, বাটারফ্লাই ইত্যাদি।
• টেকনিক্যাল অ্যানালাইসিস: ক্যান্ডেলস্টিক প্যাটার্ন, মুভিং এভারেজ, আরএসআই ইত্যাদি টেকনিক্যাল ইন্ডিকেটর ব্যবহার করে মার্কেট অ্যানালাইসিস করা হয়।
• ট্রেডিং ভলিউম: ভলিউম দেখে মার্কেটের গতিবিধি বোঝা যায়।
• ইনডিকেটর: বিভিন্ন ধরনের ইনডিকেটর, যেমন - MACD, স্টোকাস্টিক অসিলেটর ইত্যাদি ট্রেডিংয়ের সিদ্ধান্ত নিতে সাহায্য করে।
• ট্রেন্ড: আপট্রেন্ড, ডাউনট্রেন্ড, সাইডওয়েজ ট্রেন্ড - এই ট্রেন্ডগুলো সম্পর্কে ধারণা থাকা জরুরি।

উপসংহার ডাইনিং এটিকিট একটি গুরুত্বপূর্ণ সামাজিক দক্ষতা, যা ব্যক্তিগত ও পেশাগত জীবনে সাফল্য অর্জনে সহায়তা করে। বিভিন্ন সংস্কৃতিতে ডাইনিং এটিকিটের ভিন্নতা রয়েছে, তবে মূল উদ্দেশ্য হলো অন্যের প্রতি সম্মান প্রদর্শন এবং একটি মার্জিত সামাজিক পরিবেশ তৈরি করা। বাইনারি অপশন ট্রেডিংয়ের সাথে ডাইনিং এটিকিটের কিছু সাদৃশ্য রয়েছে, যেখানে শৃঙ্খলা, ধৈর্য, সঠিক সিদ্ধান্ত গ্রহণ এবং ঝুঁকি ব্যবস্থাপনার গুরুত্ব আলোচনা করা হয়েছে।

বাইনারি অপশন ট্রেডিং ডাইনিং এটিকিট ইতিহাস কাটলারি ব্যবহার যোগাযোগ ঝুঁকি ব্যবস্থাপনা স্ট্র্যাডল স্ট্র্যাঙ্গল বাটারফ্লাই ক্যান্ডেলস্টিক প্যাটার্ন মুভিং এভারেজ আরএসআই ভলিউম MACD স্টোকাস্টিক অসিলেটর আপট্রেন্ড ডাউনট্রেন্ড সাইডওয়েজ ট্রেন্ড ট্রেডিং প্ল্যাটফর্ম ফিনান্সিয়াল মার্কেট অ্যাসেট ক্লাস ট্রেডিং সাইকোলজি মানি ম্যানেজমেন্ট লিভারেজ এক্সপায়ারি টাইম পayout ব্রোকার রেগুলেশন

কারণ:

• এটি সংক্ষিপ্ত এবং সহজে বোধগম্য।
• "ডাইনিং এটিকিট" বিষয়বস্তুর জন্য এটি উপযুক্ত।

এখনই ট্রেডিং শুরু করুন

IQ Option-এ নিবন্ধন করুন (ন্যূনতম জমা $10) Pocket Option-এ অ্যাকাউন্ট খুলুন (ন্যূনতম জমা $5)

আমাদের কমিউনিটিতে যোগ দিন

আমাদের Telegram চ্যানেল @strategybin সাবস্ক্রাইব করুন: ✓ দৈনিক ট্রেডিং সিগন্যাল ✓ একচেটিয়া কৌশল বিশ্লেষণ ✓ মার্কেট ট্রেন্ডের অ্যালার্ট ✓ নবীনদের জন্য শিক্ষামূলক উপকরণ